L’amour dès la première bouchée : créer le parfait menu pour votre mariage à destination
Vous vous souvenez de ce premier rendez-vous magique où vous avez partagé une poutine à minuit? Ou de ces dimanches matins douillets à faire des crêpes ensemble? La nourriture a toujours fait partie de votre histoire d’amour. Vos plats classiques canadiens préférés infusés de saveurs tropicales peuvent faire partie du menu de votre mariage à destination pour satisfaire tous les goûts.
Mexique : Vivre d’amour et de saveurs
À l’instar de votre amour, certaines combinaisons vont de pair. Sous les étoiles de la Riviera Maya, regardez vos invités succomber au charme des bouchées de macaroni au fromage avec aïoli au chipotle – une romance de saveurs qui changera à jamais votre façon de manger ce plat tant aimé. Tout le monde se précipitera vers votre buffet du mariage si vous y ajoutez des sandwichs miniatures au fromage grillé avec du fromage d’Oaxaca crémeux et du guacamole frais. Et un autre plat populaire que vos invités adoreront manger, même à minuit? Des mini-hamburgers garnis d’une salade de maïs mexicaine.
République dominicaine : Un festival de saveurs
Tout comme votre amour teinte votre vie quotidienne de magie, vos plats réconfortants préférés ajouteront une touche féérique à votre grand jour. Ajoutez de tendres lamelles de poulet saupoudrées de noix de coco et une sauce sucrée au miel et à la mangue : tous les adultes à votre mariage commenceront immédiatement à regarder le menu pour enfants. Les patates pilées ne sont pas servies qu’aux Fêtes, surtout parce qu’elles accompagnent si bien les bananes plantains frites et les herbes aromatiques locales. Voilà un heureux mariage entre votre cuisine réconfortante et les coups de cœur dominicains.
Jamaïque : L’amour qui unie
À l’instar du match parfait, la cuisine audacieuse de la Jamaïque accompagne bien certains de nos plats préférés dans le Grand Nord canadien. Imaginez de petits pâtés chinois ou tourtières aux épices à la jerk (avec votre nouvelle recette de patates pilées) pour une réception avec service aux tables. Les Québécois (et tous les Canadiens aussi) ont la poutine à cœur. Et il en sera de même pour vos invités, une fois que vous y aurez ajouté de la sauce aux épices à la jerk et du fromage local. Chaque bouchée vous rappellera que les matchs parfaits existent.
Cuba : Elle et lui
Sous le charme de l’animation cubaine, observez l’évolution de vos plats préférés à l’occasion de votre grand jour sous les tropiques. Savourez des sandwichs au porc effiloché accompagnés d’une sauce mojo – un duo en or, comme vous deux. Et ces fameuses tartelettes aux raisins secs? De vraies délices, qui, une fois décorées de fruits tropicaux exotiques et combinées à un rhum cubain onctueux, créeront un magnifique dessert purement romantique.
*Êtes-vous prêts à écrire le prochain chapitre de votre histoire d’amour culinaire? Pour obtenir de l’aide dans l’élaboration de votre menu et donner à ces combinaisons délicieuses une place à votre table de mariage, communiquez avec l’équipe de consultants de Mariages par Sunwing. *
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